血糖负荷GL计算器

科学计算餐食的血糖影响,智能规划糖尿病友好饮食

糖尿病友好
精确计算
科学依据
餐食血糖负荷(GL)计算器

血糖负荷(GL)= (食物GI值 × 碳水化合物含量 × 食用分量) ÷ 10000

GL评价:
≤10 低GL
11-20 中等GL
>20 高GL
添加食物
计算结果
总血糖负荷 (GL):
0.0
低GL
总碳水化合物:0.0g
总热量:0kcal
什么是血糖负荷(GL)?

血糖负荷(Glycemic Load, GL)是比血糖生成指数(GI)更实用的指标,它同时考虑了食物的GI值和实际摄入的碳水化合物数量。

GL计算公式:

GL = (GI × 碳水化合物含量 × 食用分量) ÷ 10000

GL值分级:
  • 低GL
    ≤10:对血糖影响小
  • 中等GL
    11-20:对血糖影响中等
  • 高GL
    >20:对血糖影响大
糖尿病患者使用建议

✓ 推荐做法

  • • 每餐总GL值控制在20以下
  • • 优先选择低GI、低GL的食物
  • • 合理搭配蛋白质和膳食纤维
  • • 餐后监测血糖变化

✗ 注意事项

  • • 避免单餐GL值过高(>20)
  • • 不要空腹食用高GL食物
  • • 计算仅供参考,个体差异存在
  • • 重要决策请咨询专业医生

免责声明:本计算器仅供健康参考,不能替代专业医疗建议。糖尿病管理请遵医嘱。

常见食物GL值参考(100g)

低GL
推荐选择

  • 燕麦片GL: 6
  • 苹果GL: 4
  • 胡萝卜GL: 3
  • 牛奶GL: 1
  • 花生GL: 1

中等GL
适量食用

  • 香蕉GL: 12
  • 橙子GL: 11
  • 意大利面GL: 15
  • 糙米饭GL: 18
  • 红薯GL: 17

高GL
谨慎食用

  • 白米饭GL: 23
  • 白面包GL: 30
  • 土豆GL: 26
  • 西瓜GL: 21
  • 葡萄糖GL: 100
* 数据仅供参考,实际GL值可能因品种、成熟度、烹饪方法等因素而有所差异